SALAME MORBIDO - SALUMERIA DELL'ABBAZIA 

SALAME LARDELLATO - SALUMERIA DELL'ABBAZIA 

LONZA - SALUMERIA DELL'ABBAZIA 

PIZZA DI FORMAGGIO - MILLE VOGLIE

SPICCHIO DI FORMAGGIO DI PECORA - SU REDENTORE

COMPOSTA DI FICO - AMBROSIA

BRUT BIANCO - PODERE SANTA LUCIA

LACRIMA DI MORRO D'ALBA LAURETO - VICARI

Nelle Marche si usa festeggiare la Pasqua in bellezza, sin dalla colazione! Questa antica usanza diffusa ancora oggi in molte famiglie marchigiane, consiste in un abbondante pasto a base di salumi e pane casereccio, uova (quelle benedette del prete durante la benedizione delle case), pizza di formaggio, coratella d’agnello, frittata con la mentuccia e non solo.

Il tutto accompagnato con del buon vino. La tradizione rappresenta (dal punto di vista religioso) la fine della Quaresima e del digiuno e la celebrazione del ritorno alla vita con una grande voglia di festeggiare la Resurrezione.